“Prima che studiassi per trent’anni lo Chan, vedevo le montagne come montagne, e i fiumi come fiumi. Quando raggiunsi una conoscenza più elevata, arrivai al punto dove vedevo che le montagne non sono montagne, e che i fiumi non sono fiumi. Ma ora che ho colto la sostanza, sono a riposo. Per questo ora vedo le montagne ancora una volta come montagne e i fiumi ancora una volta come fiumi.”

QINGYUAN

Eat Beautiful
Sensitivities: come vivere meglio!

Sensitivities: come vivere meglio!

Sensitivities alimentari: come vivere meglio!“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZOggi voglio parlarti di un argomento che riguarda molte persone: le sensitivities...

Lo spreco alimentare

Lo spreco alimentare

Lo spreco alimentare“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZSecondo stime della FAO, entro il 2050 sarà necessario incrementare la produzione di cibo del 60%, per...

Perché le diete non funzionano

Perché le diete non funzionano

Perché le diete non funzionano“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZHai pensato a quante diete, programmi disintossicanti e piani hai provato nella tua vita? In...

Il peso sano

Il peso sano

Il peso sano“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZIl cibo è una delle preoccupazioni centrali nella crescita di un bambino. I genitori vogliono che i loro piccoli...

Body Positivity

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Body Positivity“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZPer alcune generazioni, il termine "Body positivity" è nuovo di zecca. Per altri, è un argomento tra i più...

Alimentazione Consapevole

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Alimentazione Consapevole“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZLa scienza ha dimostrato che non conta solo quello che mangi, ma anche come lo mangi. Oggi, l’atto...

Mens sana in corpore sano

Mens sana in corpore sano

Mens sana in corpore sano“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZA cosa pensi quando senti pronunciare la parola "salute"? Il pensiero va automaticamente alla salute...

Basta un poco di zucchero

Basta un poco di zucchero

Basta un poco di zucchero“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZDi recente stavo parlando con un mio paziente che mi ha detto: "Ho rinunciato allo zucchero per una...

La scommessa di Pascal

La scommessa di Pascal

La scommessa di Pascal“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZVoglio iniziare questo articolo con le parole del grande filosofo, teologo e matematico Blaise Pascal:...

Qual è la tua motivazione?

Qual è la tua motivazione?

Qual è la tua motivazione“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZLa motivazione è la ragione per cui si agisce in un certo modo e si fanno determinate cose. È il...

L’asse Intestino-Cervello

L’asse Intestino-Cervello

L’asse Intestino-Cervello“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZSe ti è mai capitato di sentire le farfalle nello stomaco perché eri particolarmente ansioso o...

La lezione del Minnesota

La lezione del Minnesota

La lezione del Minnesota“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZHo inserito la consulenza nutrizionale nel mio Programma perché sono convinta che una vita felice e...

Eat Beautiful

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Eat Beautiful“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” C. M. SCHULZConoscere gli alimenti che ingeriamo quotidianamente per imparare a gestire la nostra alimentazione significa...

Iniziamo a Respirare

Iniziamo a Respirare

Iniziamo a Respirare"Perché ad ascoltare bene, ad ascoltarsi bene, non vi è separazione alcuna. Non esiste questo senso di separazione se non nella nostra mente. È semplicemente un’idea su cui costruiamo la sensazione di realtà. Se chiudi gli occhi e ascolti...

Semplicemente Muoversi

Semplicemente Muoversi

Semplicemente Muoversi“Non cambierai mai la tua vita finché non cambierai qualcosa che fai tutti i giorni.” MIKE MURDOCKSemplicemente muoversi! Olof Astrad, uno dei maggiori fisiologi di storia dello Sport, diceva che solo chi non fa attività fisica dovrebbe...

La Rivoluzione dei Fiori

La Rivoluzione dei Fiori

La Rivoluzione dei Fiori“Qualunque fiore tu sia, quando verrà il tuo tempo, sboccerai. Prima d'allora, una lunga e fredda notte potrà passare. Anche dai sogni della notte, trarrai forza e nutrimento. Perciò sii paziente verso quanto ti accade e curati e amati senza...

Una Visione Olistica

Una Visione Olistica

Una Visione Olistica“Prima che studiassi per trent'anni lo Chan, vedevo le montagne come montagne, e i fiumi come fiumi. Quando raggiunsi una conoscenza più elevata, arrivai al punto dove vedevo che le montagne non sono montagne, e che i fiumi non sono fiumi. Ma ora...

Il cibo è un’emozione

Il cibo è un’emozione

Il cibo è un'emozione“Cucina non è mangiare. E' molto, molto di più. Cucina è poesia.” HEINZ BECK Il cibo ha una funzione biologica essenziale per l’organismo poiché dagli alimenti ricaviamo tutto ciò che occorre per tenerci in vita: carboidrati, proteine, grassi,...

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